2018年02月22日   受験生と食事 その1

こんにちは、スプレッドです。

《三寒四温》と言われる季節、長野はまだまだ寒いですが皆様お元気ですか?


(三寒四温=冬季、三日間位 寒い日が続き次の四日間位は暖かく、これがくりかえされること)



さてさて、あと二週間ほどで、県立高校の入試ですね。

そして、今週末には国公立の大学二次試験もあります。

受験生はもとより、保護者の皆様も胃が痛いころ。

お気持ちお察し申し上げます。

私も、今朝から胃腸薬のお世話になってます。


そこでおなかに優しい一品をご紹介します。




今回は茶碗蒸しにうどんを入れてみました。

《一人分》

タマゴ1
塩少々
めんつゆ少々
水100cc
きのこ
ネギ
うどん一玉を四等分
鶏肉(あれば 適量) 

お好きな具材をいれましょう


蒸し器を使わず、鍋に湯を沸かし、具材を入れた器を入れ湯せんで仕上げました。


どうでしょうか。お手軽で胃に優しいですよ。







Posted by スプレッド. at 19:38Comments(0)受験食事